2 Tarteletter
(høns, asparges, creme)
Dagens ret (se under Aftensmad) fra
Kr. 255,00
Kr. 135,00
Kr. 48,00
Kr. 85,00
Varmrøget laks (150g), salat og vinagrette
Fish & chips
(friturestegt torskefilet og håndskårne friturestegte kartofler med tartarsauce)
Kr. 95,00
Kr. 65,00
Små ovnstegte kartofler
Stegte pomfritter
Bestilling
Ved bestilling af Take Away kan du ringe på vores mobil 26 35 65 00 fra kl. 13.00 dagligt eller henvende dig personligt i butikken i åbningstiden.
Vil du bestille mad ud af huset til et arrangement så send os en mail til mail@reneknudsen.dk
Kontakt os
René mad og mere ApS
Oddervej 112C
8270 Højbjerg
Telefon: 26 35 65 00
mail@reneknudsen.dk
CVR.nr. 37 58 45 92
Åbningstider
Kontrolrapport
Tilmeld dig vores nyhedsbrev
Fransk frilandskylling 1/1
(M/dagens kartoffel og kraftsky 3-4 pers.)
Fransk frilandskylling 1/2
(M/dagens kartoffel og kraftsky, 2 pers.)
Take Away:
Torsdag, fredag og lørdag: 15.00 - 20.00
Alle øvrige dage og helligdage: Lukket
Menu
Kr. 18,00
Kr. 22,00
Kr. 85,00
Kr. 35,00
Kr. 30,00
Hjemmebagt brød
Dagens blandede salat med dressing
Salater
Dagens brød
(Baguette, foccacia)
Cæsarsalat
(Kylling, romainesalat, parmesanost, cherrytomater, granola, klassisk hjemmelavet cæsardressing og brødcrouton)
Varme retter
Fisk
Du kan også købe vores tapas enkeltvis til 38,00 kr. pr. stk.
incl. 1 dip - excl. brød
SAMMENSÆT DIN EGEN TAPAS
5 slags tapas
2 slags dip
Hjemmebagt brød (vælg mellem foccacia eller baguette)
Kr. 155,00 pr. anretning
Fritteret torskeloins
Kylling med cæsardressing og ristet nøddeblanding
Italiensk urtekogt skinke
Dagens hjemmelavede ravioli
2 stk. ost (variation af italienske og franske oste)
Udvalg af franske, spanske og italienske pølser
Selleripuré
(Selleri, olie, cremefraiche og citron)
Pesto
(Basilikum, olivenolie, nøddekerner, hvidløg, parmesanost, citron)
Aioli
(Past. æggeblommer, rapsolie, hvidløg, salt)
Oliventapanade
(Sorte oliven, olivenolie, hvidløg, kapers, salt)
Tartarsauce med purløg
(Mayonnaise, hårdkogte æggeblommer, purløg, syltede agurker, kapers, citron
Tomattapanade
(Soltørrede tomater, hvidløg, timian, olie og citron)
Vitello tonnato
(Kalveinderlår m/tunsauce, salat og kapers)
Sur/sød Chilisauce
Kroketter med svampe, serranoskinke, løg og basilikum
Dagens sliders
Tapas
(80-100g)
Kr. 15,00
Dip
(Pr. 100g)
Lakseriette
(Laks, kapers, rødløg, creme fraiche, purløg)
Bagt portobellosvamp med aubergine, hvidløg, serranoskinke og semidried tomater
Palmeblad med fyld af Stegt af tabulehsalat med mynte og koriander
Anrettes i sort engangsbakke.
Tillæg for anretning på hvide porcelænsfade er 45,00 kr. pr. anretning
Mad- Glad åbner d. 5. april, Take-away i Højbjerg, i samme lokaler, tidligere ”Rene mad og mere”
Vi har stort udvalg i Take-away, dagens retter, vegetar retter, spændende salater, tapas, desserter, forretter, gourmet burger, sandwiches og smørrebrød.
Mad-Glad går ind for hjemmelavet mad med en god portion kærlighed af økologiske / sæson råvarer. Vi har arbejder på økologi mærke i den nære fremtid.
Vi vil gerne fejre vores åbningsdage med god mad og vin. Vi tilbyder Tapas,(7 emner 2 slags dip og hjemmebagt brød) normal 145 kr. pr person, til 130 kr. pr person eller 2 stk. smørrebrød pris 50 kr.
På vinreolen har vi økologisk og traditionelle vine, som du kan smage på vores åbningsdage.
http://www.mad-glad.com